Wir sind Sondersud. Craftbeer aus der Region (LB, S, HN, WN). Lokal, handwerklich und sozial. Seit 2017 brauen wir als Hobbybrauer in Beilstein oder Ludwigsburg, seit 2019 als Kuckucks-Brauer in Murrhardt mal gerade aus, mal kreativ. Sondersud braut besondere Biere: Kellerbiere, Pale Ales, IPAs, Neipas, Stouts, Brown Ales, Session Pale Ales. Manchmal auch Sour Biere, Botanicals oder Wein-Bier-Hybride. Gebraut wir meistens in einem umgebauten 120l fassenden, ehemaligen Wurstkessel. Zum Einsatz kommt hiesiges Brauwasser, deutsche Malze, deutsche und internationale Hopfen und beste Hefen. Meist in Flaschengärung, immer unfiltriert und unpasteurisiert. Abgefüllt, verkorkt und etikettiert wird von Hand. Unsere Biere gibt es immer mal wieder in der Flasche oder im Fass zu trinken in folgenden Locations: Grävenitz in Ludwigsburg, Kraftpaule, Mon Petit Cafe in Stuttgart und Craftelicious in Heilbronn! Oder natürlich an Craftbeer-Festen in der Region. Natürlich gibt es auch einen direkten, privaten Verkauf, siehe Kontakt. Mit dem Verkauf unserer Biere fördern jedes Jahr mit einem Teil des Gewinns soziale Projekte in der Region, im Jahr 2020 die Wohnungslosenhilfe, im Jahr 2021 die Tafel in Ludwigsburg und 2022 Arthelps in Stuttgart. Unser Name entstand übrigens aus dem Wortspiel von unseren besonderen Suden und der Tatsache, dass wir hauptberuflich Sonderschullehrer sind. Neben unserem Bier bieten wir auch Erlebnisse wie z.B. Braukurse an.